敬老の日ギフトに、本場熊本の馬刺しセット!

ここでは、「敬老の日ギフトに、本場熊本の馬刺しセット!」 に関する記事を紹介しています。
シルバーウィーク真っ只中!
今日は、5連休中日、敬老の日です。


敬老の日ギフトに、本場熊本の馬刺しをご紹介します。



馬肉は、
低カロリー、低脂肪のすぐれていて、
女性にも高齢者にも好んで食べられる健康食です。

牛肉や豚肉に比べコレステロール値が低く、
馬肉に含まれるタンパク質(ペプチド)が血管を拡げてくれ、
高血圧を下げる効果も期待でき、

ヘルシーで美味しい馬肉は、高い栄養素が含まれますが、
カロリーが牛肉や豚肉に比べ低いのも魅力!

鉄分やグリコーゲンが豊富に含まれていて、
貧血や肝臓にもよいとされています。



馬刺しは、
そんな馬肉を薄く切って生で食べる日本料理のこと。

伝承の館だわりの馬刺し!特選霜降り馬刺しと上赤身セットが、
創業25年以上、歴史ある馬刺し専門店からの直送されます。



馬刺し霜降りは、
そのまま刺身として食べるのはもちろん、さっと火で炙ってもOK!

馬刺し上赤身は、柔らかく、さっぱりしていて、
濃厚な馬刺しの旨みを味わえます。



カロリーやコレステロール、血圧などを気にしている高齢者に、
喜んでもらえそうに思います。

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